Ингридиенты для приготовления печенья:

Тесто: Мука 3 стакана; Масло сливочное 200гр; Сахар 1 стакан; Яйцо 2 штуки; Орехи (ядро) 2 столовые ложки; Молоко сгущённое 1 столовая ложка или цельное ¼ стакана; Сода ½ чайной ложки; Какао 1 чайная ложка; Корица щепотка.

Рецепт приготовления печенья "хлебец"

Масло сливочное размягчить до сметанообразного состояния, добавить сахар, сгущённое молоко, поджаренный размельчённый орех, пряности, соду и замесить тесто.
Из теста раскатать жгуты диаметром 2 см. Жгуты уложить на лист, их необходимо слегка надрезать, затем смазать поверхность яйцом. Потом сформированное таким образом изделие выпечь в нормально прогретой духовке. Готовые горячие жгуты нарезать кусочками длиной 2-3 см.