Крендельки с маком

Крендельки с макомИнгридиенты для приготовления крендельков:
Мука 2, ½ стакана. Яйца 2 шт. Масло сливочное 10 гр. Соль ½ ч. л. Вода ½ стакана. Мак ½ стакана.
Рецепт приготовления крендельков с маком:
Просеянную муку собирают на столе в кучку с углублением в середине, куда закладывают соль, яйца, масло, воду.

Замешивают тесто крутой консистенции (как на лапшу). Хорошо вымешивают тесто и раскатывают в жгут толщиной примерно с мизинец и нарезают на равные кусочки, из которых делают крендельки. Скатанные крендельки варят в кипящей подсоленной воде до тех пор, пока не всплывут на поверхность. После этого крендельки вытаскивают шумовкой, обмакивают в мак, раскладывают на металлическом листе, смазанном маслом и выпекают при температуре 230-250 градусов в течение 10-15 минут.

 

Рецепты выпечки:

Кекс по-английски.

Рецепт Пирожки из слоеного теста

Сочни с творогом «Шолпан»

Поиск по сайту

Мы запустили женскую социальную сеть SUGU.RU

Присоединяйся к нам, общайся и веди свой блог!

Это должен знать каждый