Новое на портале:
Печенье из творога (по-литовски).
Опубликовано 09.04.2013 04:20
Ингридиенты для приготовления печенья:
Мука 3 ½ стакана. Творог 9%-ной жирности 1 ½ стакана (350гр.) Масло сливочное 1 ¾ стакана. Яйцо 1 штука на мазку.
Сахар на обсыпку ½ стакана. Соль ¼ чайной ложки.
Рецепт приготовления печенья из творога:
Творог тщательно перемешать с маслом, добавить соль, муку и замесить тесто. Затем раскатать его слоем толщиной 3-4 мм, смазать яйцом, посыпать сахаром и нарезать ножом на полоски длиной 90 мм. и шириной 50 мм., придать форму подковки. Уложить на кондитерский лист и выпекать при температуре 260 градусов до образования золотистого цвета.
Рецепты выпечки: