Творожники (сырники)

творожники рецепт с фото1Ингридиенты для приготовления творожников (сырников): 3 яйца, творог 200 гр., сахар 3 ст.л., ванилин - на кончике ножа, мука 4-5 ст.ложек, разрыхлитель теста 2 ч.л.

Рецепт приготовления творожников (сырников):

 

Творог растираем с яйцами и сахаром, добавляем ванилин, разрыхлитель теста.

 

творожники рецепт с фото2

 

После того, как получится однородная масса добавляем муку и все хорошо перемешиваем.

 

творожники рецепт с фото3

 

Готовое тесто делим на части и раскатываем на небольшие лепешки.

 

творожники рецепт с фото5

 

творожники рецепт с фото6

 

творожники рецепт с фото7

 

Выпекаем в разогретой духовке при тем-ре 200 градусов до готовности. Творожники должны подрумяниться, но не сильно.

 

Для справки: почему творожники называют сырниками? потому что раньше творог назывался сыром.

 

Другие рецепты выпечки:

Баурсак из творога.

Лепёшки слоёные «Катлама» (по-таджикски)

Печенье «Кара коз» (по-казахски).

Поиск по сайту

Мы запустили женскую социальную сеть SUGU.RU

Присоединяйся к нам, общайся и веди свой блог!

Это должен знать каждый