Новое на портале:
Колечки на майонезе
Опубликовано 04.04.2013 17:03
Ингридиенты: майонез 400 гр., сахар 1 ст.л., соль щепотка, сода 0,5 ч.л., яйцо 1 шт., мука, масло подсолнечное (для жарки) 2 стакана.
Рецепт приготовления: Яйцо соединяем с сахаром, солью и содой. Хорошо перемешиваем.
Затем постепенно подсыпаем муку и вмешиваем в тесто чтобы получилось тесто не очень густое.
Далее тесто делим на три части, каждую раскатываем в жгут и делим на небольшие порционные кусочки, из которых создаем любую форму, по желанию.
Я сделала форму колечек.
Масло раскаляем в сковороде или казане и опускаем в него поочередно приготовленные колечки. Жарить примерно 3 минуты, до подрумянивания.