Новое на портале:
Картофельный салат с индейкой и помидорами
Компоненты:
100 г индейки,
2 помидора,
1 лимон,
1 банка зеленого горошка,
2 ст. л. мелко нарезанной петрушки,
2 ч. л. легкого майонеза или йогурта, соль и черный перец.
Мясо помыть и порезать на сантиметровые кусочки и запечь в духовке до готовности.
Почистить и отварить картошку. Каждый помидор разрезать на восемь кусочков или мельче.
С зеленого горошка слить рассол и промыть под проточной водой.
Выложите горох в тарелку, добавьте нарезанное мясо индейки, нарезанный картофель и помидоры. Зелень петрушки помыть и порезать. Все перемешайте.
Выжмите сок из половины лимона, смешайте с майонезом и йогуртом, приправить солью и перцем. Полить приготовленной заправкой салат.
Поставить в холодильник на час, чтобы хорошо пропиталось. Подавать с хлебом с отсевками.