Салат “Столичный” из куриного филе

рецепты,салаты,суп,торт,горячее,кулинария,вкусноКомпоненты:

полкило филе курицы,

5 яиц,

маринованные огурцы (3 штуки),

консервированный зелёный горошек (2 столовые ложки),

картофель (2 штуки – крупные),

морковка (1 штука – крупная),

лук репчатый (1 штука – крупная).


Для приготовления соуса нужно взять такие ингредиенты:
майонез (3 столовые ложки), сметана (1 столовая ложка), лимонный сок (1 чайная ложка), 1 ч. л. рассола с маринованных огурцов, 1 крупный зубчик чеснока.
Чтобы приготовить этот салат в первую очередь нужно взять филе курицы хорошенько помыть его и сварить в воде с солью. После того, как мясо остынет, его следует нарезать на ровные квадратные кусочки и положить в миску.
После этого нужно очистит от кожуры и мелко порезать, заранее отваренный картофель и морковку и отправить к мясу. Затем нужно взять огурцы и вареные яйца, порезать их так же мелко и отправить к предыдущим ингредиентам.
В конце нужно смешать салат с консервированным горошком и мелко нарезанным луком.
В отдельно приготовленной посуде нужно приготовить соус из обозначенных ингредиентов и заправить им салат. Приятного аппетита!

Поиск по сайту

Мы запустили женскую социальную сеть SUGU.RU

Присоединяйся к нам, общайся и веди свой блог!

Это должен знать каждый