Новое на портале:
Квас земляничный
Опубликовано 05.07.2013 13:46
Вода 6-8 л
Ягоды земляники 1 кг
Сахар 1,5 стакана
Дрожжи сырые 25 г
Лимонная кислота
Ягоды земляники размять, залить кипятком, дать постоять 10-12 часов, процедить, добавить сахар и дрожжи. Поставить в тёплое место на 12 часов. После чего добавить лимонную кислоту (по вкусу), ещё раз процедить и разлить по бутылкам. Через 2-3 дня квас готов.
Автор - Н. Аришина
