Рецепт. Яблочный пирог

Яблочный пирогИнгредиенты для приготовления яблочного пирога:
Для теста: Мука 1 стакан, сахар 1 ст. ложка, масло растительное ¼ стакана, вода ледяная 3 ст. л, соль щепотка.
Для начинки: Яблоки крупные 2 шт., лимонный сок 1 ст. ложки, сахар 3 ст. л., вода ст. л., мука 1 ст . л., корица ½ ч. л.


Рецепт приготовления яблочного пирога:
В муку добавляем соль, сахар, растительное масло, перемешиваем, постепенно вливая воду. Замешенное тесто нужно завернуть в плёнку и положить в холодильник на 1 час.
Для начинки яблоки нарезаем тонкими дольками и смешиваем с соком лимона. Из сахара и воды готовим сироп, выкладываем в него яблоки и варим на слабом огне 7 минут, пока не выпарится вся жидкость. Остужаем и добавляем муку и корицу.
В небольшую форму выкладываем тесто и распределяем его руками по всей поверхности.
Оставляем кусочек теста. Поверх выложенного теста выкладываем начинку, сверху натираем оставленное тесто на мелкой тёрке.
Выпекаем при 180 градусах.
Яблочный пирог готов!

 

Рулет из свежей капусты, гречневой каши и грибов

Салат из фасоли

Поиск по сайту

Мы запустили женскую социальную сеть SUGU.RU

Присоединяйся к нам, общайся и веди свой блог!

Это должен знать каждый