Постная свекольная икра

Постная свекольная икраИнгредиенты для свекольной икры:
Свёкла 2 шт, морковь 1 шт, лук репчатый 2 шт, перец сладкий 1 шт, помидоры 2 шт, чеснок 2-3 зубчика, соль, перец по вкусу.


Рецепт приготовления свекольной икры:
Свёклу натираем на крупной тёрке и обжариваем на растительном масле минут 5. Морковь натираем на мелкой тёрке. Лук измельчаем. Перец нарезаем соломкой. Добавляем всё к свёкле и тушим ещё 5 минут. Затем всё перчим, солим, добавляем нарезанные помидоры и тушим ещё минут 10. В конце приготовления добавляем мелко нарезанный чеснок.
Свекольная икра готова!


Постные рецепты:

Щи постные

Рецепт Густой рыбный суп

 

Поиск по сайту

Мы запустили женскую социальную сеть SUGU.RU

Присоединяйся к нам, общайся и веди свой блог!

Это должен знать каждый