Новое на портале:
Гороховый суп с перловой крупой
Опубликовано 15.03.2013 16:52
Ингридиенты для постного супа:
1 л воды, 1 стакан гороха, 1 ст-ложка перловой крупы, 1/2 моркови, 1/2 луковицы, 1/2 корня петрушки, 1 ст.ложка растительного масла, зелень, соль.
Рецепт приготовления постного супа:
Горох промыть, замочить на 1-2 часа в холодной воде. Добавить промытую перловку, поставить в этой же воде вариться.
Морковь, лук и петрушку нарезать маленькими кубиками, обжарить в масле и соединить с горохом, когда он будет наполовину готов. Посолить. Готовый суп посыпать зеленью.
Рецепты постные: