Состав:

2 куриных филе
1 ст. ложка томатной пасты
1 ст. ложка муки
1 головка репчатого лука
соль
перец черный молотый
зелень
растительное масло для жарки

Приготовление гуляша из курицы

Куриное филе нарезать не крупными кусочками и обжарить на масле. Добавить к нему немного воды, томатной пасты, соли, перца и тушить минут 40.

В отдельной сковороде обжарить нарезанный репчатый лук, добавить муку и тоже обжарить. Развести муку небольшим количеством воды и вылить к курице. Тушить еще минут 15. В конце добавить нарезанную зелень.

Гуляш из курицы можно подавать к любому гарниру: рассыпчатому рису, картофелю, макаронам.