Состав:

картофель
соль
Для соуса:

2 ст. ложки готовой горчицы
50 г. сливочного масла
1-2 ч. ложки меда
соевый соус - по вкусу
растительное масло для смазывания формы

Приготовление:
Отварить картофель в воде, как обычно, подсолив воду. Слить воду, дать остыть и разрезать клубни пополам.

Приготовить соус: горчицу растереть с размягченным сливочным маслом. В отдельной тарелке соединить соевый соус с медом и вымешать. Далее, смешать обе части заправки.

Картофель выложить в форму для запекания, смазанную растительным маслом и полить соусом. Хорошо обмазать каждую картофелину и поставить в разогретую до 200 градусов духовку минут на 20.

Все, картошка с необычным вкусом у вас готова! Приятного аппетита!