Ингредиенты для приготовления вареников с картошкой:
Мука - 2 стакана, молоко - 0,5 стакана, соль и перец - по вкусу, яйца - 2 шт., лук - 2 шт., картошка - 0,5 кг., подсолнечное масло

Рецепт приготовления вареников с картошкой:
Одну луковицу очищаем, мелко нарезаем и поджариваем. Картофель отвариваем, очищаем и разминаем. Смешиваем с луком, добавляем соль и перец. Теперь нужно приготовить тесто и раскатать, вырезаем кружки (при помощи стакана). Выкладываем в каждый начинку и лепим вареники. Варить в кипятке, как только вареники поднимутся на поверхность воды - они готовы.
Вареники с картошкой готовы! Приятного аппетита!

Другие рецепты:

Рецепт "Пельмени с грибами и сметаной"