Ароматная свинина с овощным рагу

рецепты,горячее,суп,домашние рецепты,вкусно,свинина с овощным рагуСпособ приготовления:

Тем кто любит сочетание овощей и жареного мяса хочу предложить рецепт свинины с рагу из кабачков и помидоров. Ароматное, сытное и очень вкусное блюдо придется по душе всем домашним.

1. Кабачок очистить и нарезать кубиками.

2. Свинину нарезать порционными небольшими кусочками.

3. Мясо посолить, поперчить и посыпать розмарином.

4. Влить мед.

5. Влить бальзамический уксус.

6. Чеснок мелко нарезать, положить к мясу и все перемешать. Дать мясу постоять минут 30.

7. В это время выложить кабачок в сковороду с разогретым растительным маслом.

8. Добавить мелко нарезанные репчатый лук и обжаривать овощи.

9. Помидоры нарезать и добавить к овощам.

10. Все посолить, поперчить по вкусу.

11. Влить сметану.

12. Всыпать укроп, тушить до мягкости.

13. Кусочки свинины обжарить с двух сторон до готовности.

14. В тарелку выложить овощное рагу, а сверху кусочки свинины. Приятного аппетита!

 

Поиск по сайту

Мы запустили женскую социальную сеть SUGU.RU

Присоединяйся к нам, общайся и веди свой блог!

Это должен знать каждый