Клубничное желе

рецепты десерты клубничное желеСостав: свежая клубника - 500 г, желатин - 1 пакетик, сахарный песок - 1/3 стакана, вода - 500 мл, сливки - для украшения .

 

 

200 г клубники засыпьте сахаром, залейте водой и доведите до кипения, чтобы клубника окрасила отвар.

Остудите и процедите отвар.

Разведите желатин отваром согласно инструкции, приведенной на упаковке.

Вылейте в глубокую форму 1/3 раствора желатина и поставьте его застывать в холодильник.

На слой застывшего желатина положите клубнику, залейте её половиной оставшегося раствора и поставьте застывать в холодильник.

На застывшее варенье из клубники выложите ещё один один слой клубники, залейте оставшимся желатином и вновь поставьте в холодильник.

Украсьте клубничное желе сливками и подавайте к столу.

 

Поиск по сайту

Мы запустили женскую социальную сеть SUGU.RU

Присоединяйся к нам, общайся и веди свой блог!

Это должен знать каждый